Krop

Ergonomi i køkkenet handler om at indrette sig på en måde, så du bruger kroppen bedst muligt.
kultur
Læs mere

Kom i gang

Sæt fokus på ergonomi ved at kortlægge jeres arbejdsgange og uddanne ergonomiambassadører.
kokken
Læs mere

Køkken

De redskaber, hjælpemidler,maskiner og arbejdsmåder, I vælger, skal hele tiden tilpasses den produktion, I har.
igang
Læs mere

Kultur

Jeres arbejdskultur er den måde, I arbejder sammen på og støtter hinanden i det daglige arbejde.
krop
Læs mere

Krop & Køkken

Projektet er igangsat af Centralkøkkenet på Rigshospitalet, Glostrup. Vores ønske er at formidle viden, der kan øge køkkenprofessionelles bevidsthed om, at de kan forebygge fysisk nedslidning ved at arbejde ergonomisk hensigtsmæssigt

Tak til

Projektet er støttet økonomisk af Region Hovedstadens Forsikrings- og risikostyringspulje

Kontakt

Inge V. Jensen Centralkøkkenet, Rigshospitalet, Glostrup (+45) 38 63 22 21 inge.vibeke.jensen@regionh.dk

Samarbejdspartnere

Hjemmesiden er blevet til i samarbejde med i Hvidovre Hospitals Centralkøkken. Derudover har en masse dygtige fagfolk været involveret undervejs. Se alle samarbejdspartnere her
Centralkøkkenet, Rigshospitalet, Glostrup – Valdemar Hansens Vej 4-6 – 2600 Glostrup – Telefon: (+45) 38 63 22 21 – glo-kokken@regionh.dk